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Animal Machine raconte l’histoire de la vache Holstein, surnommée « la pisseuse de lait », tant la zootechnie, la science de l’élevage, l’a rendue productive. En quelques décennies, son rendement laitier a été multiplié par quatre ! A travers son parcours, se raconte la transformation d’un élevage, ...

Une île qui n'est guère plus qu'un rocher isolé au large des côtes Péruviennes. Sans terre ni eau ni végétation, mais peuplée de centaines de milliers d'oiseaux. Pendant dix ans, seuls deux hommes ont vécu à Guañape Sur. Aujourd'hui, des centaines d'hommes arrivent sur ce rocher pour récolter le Gua...

Depuis les années 90, 75% de la biomasse des insectes a disparu. En cause, l'utilisation massive des néonicotinoïdes, des insecticides qui se diffusent dans chaque cellule de la plante. Alors que les études scientifiques s'accumulent pour dénoncer les conséquences catastrophiques de l'utilisation de...

Faut-il changer radicalement notre modèle économique pour réduire nos émissions de CO2 ? Tous les secteurs d'activité sont concernés - agriculture, transports, constructions, urbanisme, énergie... - et doivent connaître une véritable révolution, plaident les défenseurs du climat. Sans volonté politi...

À Lussas, dans le Sud de la France, un petit groupe s’est réuni dans l’ancienne épicerie du village. Parmi les champs de vignes et les cerisiers en fleur, l’entreprise qui se prépare là est toute singulière pour le monde rural : créer une plate-forme ultra-moderne de diffusion de films documentaires...

C'est l'aventure rocambolesque d'un jeune Français parti en Chine faire du vin. Recruté par un homme d'affaires débutant, placé sous les ordres d'une patronne chinoise ombrageuse, Benjamin débarque dans un décor de Far West avec une mission : produire le meilleur vin de Chine. Une succession d'obsta...

Symbole d’une nature authentique et préservée, la forêt vit une phase d’industrialisation sans précédent. Mécanisation lourde, monocultures, engrais et pesticides, disparition des savoir-faire, la gestion forestière suit à vitesse accélérée le modèle agricole intensif. Le temps des forêts est un voy...

À la recherche d’un modèle économique, qu’ils rêvent de fruits, de vin ou de cinéma, les habitants de Lussas, petit village d’Ardèche, sont les acteurs d’une course poursuite. Il s’agit, dans un monde très actuel qui conjugue mondialisation, internet et développement durable, de vivre selon ses idée...

Humberto, Christian, Guy, Carmen, vivent ou plutôt survivent au gré des durs travaux saisonniers. Tour à tour vendangeurs, chicoteurs, cueilleurs de fruits, ils s’inventent des temps de vie et de liberté bien à eux, dans un monde agricole désemparé entre une modernité subie et un archaïsme nostalgiq...

Face à la faim dans le monde, la notion de qualité nutritionnelle vient de prendre la relève des surplus agricoles. Un nouveau type de produit comme le « Plumpy-nut » réservé aux enfants malnutris est devenu une référence pour les grands groupes agro-alimentaires qui aimeraient avec des produits nut...