_“Milk in the Land” nous invite à un voyage original au cœur de la boisson la plus emblématique des Etats-Unis : le lait. Culture et nourriture sont unies par de mystérieux liens qui trouvent souvent leurs racines dans la nuit des temps. Est-ce vraiment le cas pour le lait et sa consommation actuell...

Milk in the land, ballad of an American drink
Ariana Gerstein & Monteith McCollum